Es, es, es und es
es ist ein harter Schluss
weil, weil, weil und weil
weil ich aus Frankfurt muss
Da schlag ich Frankfurt aus dem Wind
und wende mich Gott weiß wohin
Ich will mein Glück probieren,
maschieren.

Er, er, er und er
er, er, er und er
Herr Meister, leb er wohl
Ich sag's ihm g'rad frei ins Gesicht
meine Arbeit, die gefällt mir nicht
Ich will mein Glück probieren,
maschieren

Wie, wie, wie und wie
Frau Meisterin leb' sie wohl
Ich sag's ihr grad frei ins Gesicht
ihr Speck und Kraut das schmeckt mir nicht
Ich will mein Glück probieren,
maschieren

Ihr, Ihr, ihr und ihr
ihr Jungfern lebet wohl
Ich wünsch euch allen zu guter Letzt
einen ander'n der meine Stell' besetzt
Ich will mein Glück probieren,
maschieren
Ich will mein Glück probieren,
maschieren

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THIS, THIS, THIS AND THAT
(An apprentice's song about wanting his freedom to wander)

Traditional - Arr. Helmuth Brandenburg

This, this, this and that
This is a hard decision
Because, because, because and why
Because I must leave Frankfurt
I will leave Frankfurt
And go somewhere else, God knows where
I will take my chances
and leave

That, that, that and this
That, that, that and this
Goodbye my Master
I know that I must be free
And that I do not like my work
I must take my chances
and wander

How, how, how and how
Goodbye my Lady Master
I must tell you frankly
That I do not like your bacon and cabbage
I will take my chances
And depart

You, you, you and you
Goodbye my maiden love
My last wish for you
Is that someone else will take my place
I must take my chances
and depart
I will take my chances
And go